Uma receita para o Dia dos Namorados

Ingredientes:
- um pacote de penne ou talharim
- meio quilo de camarão médio
- um quilo de tomate cortados em cubos
- uma cebola picada
- meia xícara de vinho branco
- folhas de manjeiricão a gosto
- azeitonas pretas picadas
- uma colher de manteiga
- uma colher de azeite
- pimenta do reino a gosto


Massa ao molho de camarão


Preparo

Colocar o macarrão em água fervente até ficar al dente (de 6 a 8 min.). Enquanto isso, numa frigideira aquecer a manteiga e o azeite, refogar a cebola e os tomates picados. Coloque sal e pimenta do reino a gosto, colocar os camarões. Adicionar vinho branco e azeitonas. Deixar refogar por alguns instantes. Escorra a massa. Adicionar o molho à massa e salpicar manjeiricão.

Vinho indicado: cabernet sauvignon

Bom apetite!